Задание 3:
План распознавания:
Уравнения реакций:
Реакция с глицерином (многоатомный спирт):
$$2C_3H_5(OH)_3 + Cu(OH)_2 \rightarrow [Cu(C_3H_5O_3)_2] + 2H_2O$$Реакция с формалином (альдегид):
$$HCHO + 2Cu(OH)_2 \xrightarrow{t} HCOOH + Cu_2O \downarrow + 2H_2O$$