5. В кастрюле кипит вода и варится картофель. Чтобы ускорить варку, девочка увеличила подачу газа в горелку в 4 раза. Быстрее ли сварит- ся картофель?

При увеличении подачи газа в горелку в 4 раза, температура воды в кастрюле останется на уровне температуры кипения (100°C). Однако, увеличение подачи тепла приведет к более интенсивному кипению, то есть большее количество воды будет превращаться в пар за единицу времени.

Процесс варки картофеля зависит от температуры воды и времени воздействия этой температуры на картофель. Так как температура воды не изменится, увеличение интенсивности кипения само по себе не ускорит процесс варки картофеля.

Однако, более интенсивное кипение может привести к более равномерному распределению тепла в кастрюле, что теоретически может немного ускорить варку. Но этот эффект будет незначительным.

Ответ: Скорее всего, картофель сварится лишь незначительно быстрее, так как температура воды останется прежней, а основной эффект от увеличения подачи газа будет заключаться в более интенсивном кипении.