Чтобы определить информационный объем предложения в байтах, нужно посчитать количество символов в предложении (включая пробелы и знаки препинания) и умножить на количество байт, необходимых для кодирования одного символа.
1. Подсчитаем количество символов в предложении: "Ветер кликать – зря голос срывать." В этом предложении 32 символа (включая пробелы и тире).
2. Так как каждый символ кодируется 8 битами, что составляет 1 байт (потому что 8 бит = 1 байт), то:
$$32 \text{ символа} \times 1 \frac{\text{байт}}{\text{символ}} = 32 \text{ байта}$$
Информационный объем предложения равен 32 байта.