Применим Протокол Я (Общий лингвистический анализ).
1. Определим цель задания: Найти вычеркнутое название экзотического фрукта.
2. Проанализируем исходный текст:
3. Составим уравнение, где Х - количество символов в названии фрукта:
$$X + 2 = 7$$
$$X = 5$$
4. Найдем название фрукта, состоящее из 5 букв, - это "Личи".
5. Сформулируем ответ.
Ответ: Личи