Ответ:
Давление жидкости на дно сосуда определяется формулой:
\[p = \rho g h\]
где \[\rho\] - плотность жидкости, g - ускорение свободного падения, h - высота столба жидкости.
Из рисунка видно, что высота столба жидкости \[h = 20 см = 0,2 м\]
Тогда плотность жидкости:
\[\rho = \frac{p}{gh} = \frac{1800 Па}{10 \frac{Н}{кг} \cdot 0,2 м} = \frac{1800}{2} \frac{кг}{м^3} = 900 \frac{кг}{м^3}\]
По таблице плотностей можно определить, что это масло.
Ответ: масло