Решение:
1) Найдем объем коробки: $$16 \cdot 40 \cdot 80 = 51200 \text{ см}^3$$
2) Найдем объем одного кубика: $$8 \cdot 8 \cdot 8 = 512 \text{ см}^3$$
3) Найдем количество кубиков, помещающихся в коробку: $$51200 : 512 = 100 \text{ кубиков}$$
4) Найдем количество кубиков, оставшихся в коробке: $$100 - 40 = 60 \text{ кубиков}$$
Ответ: 60