Сначала найдем, сколько учебников продали в первый день:
$$\frac{2}{5} \cdot 600 = 240$$ учебников.
Затем найдем, сколько учебников продали во второй день:
$$\frac{3}{8} \cdot 600 = 225$$ учебников.
Теперь найдем общее количество проданных учебников:
$$240 + 225 = 465$$ учебников.
И, наконец, найдем, сколько учебников осталось:
$$600 - 465 = 135$$ учебников.
Ответ: 135 учебников.