Шаг 1: Найдем, какая часть обуви осталась на вторую неделю:
\[1 - \frac{5}{8} = \frac{3}{8}\]
Шаг 2: Вычислим, сколько пар обуви было всего:
\[48 : \frac{3}{8} = 48 \cdot \frac{8}{3} = 128\] пар.
Шаг 3: Определим, сколько пар обуви продали во вторую неделю:
\[128 - 48 = 80\] пар.
Ответ: Во вторую неделю продали 80 пар обуви.