В магазин завезли 1 600 кг овощей, из них 27% составляют огурцы, 42% — картофель, а остальное — капуста. Сколько килограммов капусты завезли в магазин?

\[1)\ 27\% + 42\% = 69\% -\]

\[составляют\ огурцы\ и\ \]

\[картофель.\]

\[2)\ 100\% - 69\% = 31\% -\]

\[составляет\ капуста.\]

\[3)\ \frac{1600 \cdot 31}{100} = 16 \cdot 31 =\]

\[= 496\ (кг) - капусты\ завезли.\]

\[Ответ:496\ кг.\]