Для решения задачи необходимо:
$$7 \text{ кг } 200 \text{ г } = 7200 \text{ г}$$
$$\frac{2}{9} \cdot 7200 = \frac{2 \cdot 7200}{9} = \frac{14400}{9} = 1600 \text{ (г) - израсходовали.}$$
$$7200 - 1600 = 5600 \text{ (г).}$$
$$5600 \text{ г } = 5 \text{ кг } 600 \text{ г}$$
Ответ: 5 кг 600 г