В настоящее время получены дрожжи, которые улучшают пекарские свойства теста, замедляют старение пива. Дрожжи используют в лечебных целях, а также добавляют в пищу животным.

Применение дрожжей:

• Дрожжи используются для улучшения пекарских свойств теста.
• Они помогают замедлять процесс старения пива.
• Дрожжи применяются в лечебных целях.
• Также дрожжи добавляют в пищу животным.