1. В небе появилась и засверкала первая вечерняя звёздочка.
В данном предложении союз и соединяет однородные сказуемые (появилась и засверкала), поэтому запятая не нужна.
2. В небе ярко сверкнула первая звёздочка, и в окнах домов мелькали огоньки.
Это сложносочиненное предложение, которое состоит из двух простых, соединенных союзом и, перед которым ставится запятая.
Ответ: