Решение:
1) Сколько кг муки во втором мешке?
$$50 \frac{3}{8} - 4 \frac{1}{5} = \frac{403}{8} - \frac{21}{5} = \frac{403 \cdot 5 - 21 \cdot 8}{40} = \frac{2015 - 168}{40} = \frac{1847}{40} = 46 \frac{7}{40}$$ (кг) - во втором мешке.
2) Сколько кг муки осталось в первом мешке?
$$50 \frac{3}{8} - 12 \frac{5}{8} = \frac{403}{8} - \frac{101}{8} = \frac{403-101}{8} = \frac{302}{8} = 37 \frac{6}{8} = 37 \frac{3}{4}$$ (кг) - осталось в первом мешке.
3) Сколько кг муки осталось во втором мешке?
$$46 \frac{7}{40} - 7 = 39 \frac{7}{40}$$ (кг) - осталось во втором мешке.
4) В каком мешке осталось муки больше и на сколько?
$$39 \frac{7}{40} - 37 \frac{3}{4} = 39 \frac{7}{40} - 37 \frac{30}{40} = 38 \frac{47}{40} - 37 \frac{30}{40} = 1 \frac{17}{40}$$ (кг) - на столько больше осталось муки во втором мешке, чем в первом.
5) Сколько муки осталось в двух мешках вместе?
$$37 \frac{3}{4} + 39 \frac{7}{40} = 37 \frac{30}{40} + 39 \frac{7}{40} = 76 \frac{37}{40}$$ (кг) - осталось в двух мешках вместе.
Ответ: на $$1 \frac{17}{40}$$ кг больше в втором мешке, $$76 \frac{37}{40}$$ кг осталось в двух мешках вместе.