Для решения задачи необходимо сначала определить количество опрошенных, предпочитающих каждый вид кофе. Примем один символ за единицу.
Общее количество опрошенных: 137
а) Рассчитаем процент опрошенных, предпочитающих эспрессо или американо:
Общее количество предпочитающих эспрессо или американо: 19 + 23 = 42
Процент: $$\frac{42}{137} \times 100 \approx 30,66 \%$$
Ответ: 30,66%
б) Рассчитаем процент опрошенных, предпочитающих эспрессо или латте:
Общее количество предпочитающих эспрессо или латте: 19 + 18 = 37
Процент: $$\frac{37}{137} \times 100 \approx 27,01 \%$$
Ответ: 27,01%