Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаВопрос:
9. В цепочке превращений Крахмал I Глюкоза II Глюконовая кислота процессы І и ІІ соответственно называют: а) окисление и гидрирование; в) гидролиз и гидрирование; б) гидролиз и окисление; г) брожение и гидролиз.
Ответ:
Краткое пояснение: Процесс I — это гидролиз крахмала до глюкозы. Процесс II — это окисление глюкозы до глюконовой кислоты.
Ответ: б) гидролиз и окисление;
Похожие
- 1. Углеводом не является вещество, формула которого: a) C5H10O; б) С6Н12О2; B) C12H22O11; г) С6Н12О6.
- 2. К дисахаридам относится: а) фруктоза; б) крахмал; в) сахароза; г) рибоза.
- 3. Гидролизу не подвергается: а) глюкоза; б) лактоза; в) целлюлоза; г) крахмал.
- 4. Моносахаридами являются оба вещества пары: а) крахмал, глюкоза; в) галактоза, мальтоза; б) фруктоза, сахароза; г) дезоксирибоза, глюкоза.
- 5. Уравнение 6CO2 + 6H2O hv, хлорофилл C6H12O6 + 602 + Q описывает процесс: а) гидролиза; б) фотосинтеза; в) горения; г) гидратации.
- 6. Из приведенных терминов: 1) альдегидоспирт, 2) кетоноспирт, 3) пентоза, 4) гексоза, 5) моносахарид, 6) дисахарид – глюкозу характеризует: a) 2, 4, 6; б) 1, 4, 5; в) 1, 3, 5; г) 2, 4, 5.
- 7. При нагревании раствора глюкозы с гидроксидом меди (II) образуется: а) ярко-синий раствор; б) красный осадок; в) газ; г) серебряный налет на стенках пробирки.
- 8. Продуктом гидрирования глюкозы является: а) глюкозид; б) ксилит; в) сорбит; г) динамит.
- 10. Гидролизу не подвергается: а) глюкоза; б) сахароза; в) мальтоза; г) лактоза.
