В) В семенах каких растений содержится менее 85% белков, жиров и углеводов?

К сожалению, в предоставленном тексте отсутствует таблица «Состав семян», поэтому я не могу ответить на этот вопрос, основываясь на таблице. Однако, основываясь на общих знаниях, менее 85% белков, жиров и углеводов содержат семена зерновых культур (например, пшеница, рожь, ячмень).