Ответ:

При превращении воды в пар сами молекулы воды не изменились: это по-прежнему молекулы H₂O.

В жидкой воде молекулы расположены близко друг к другу и могут перемещаться. В паре расстояния между молекулами намного больше, они расположены беспорядочно и движутся быстрее и свободнее.