Вариант № 1. 2. Какой из участков графика соответствует процессу отвердевания вещества?

При охлаждении отвердевание происходит на горизонтальном участке, где температура не меняется, пока жидкость превращается в твёрдое тело. На графике это участок 5–6.

Ответ: участок 5–6.