Ответ:
В условии не указано, что масса крема равна сумме масс молока, какао и сахара, либо что других ингредиентов нет. Поэтому определить массу сахара по приведённым данным нельзя: нужно знать, сколько сахара входило в состав крема или что крем приготовлен только из перечисленных ингредиентов. При последнем допущении вычисление было бы: 6 1/2 − 3 3/8 − 1/2 = 2 5/8 кг сахара, но это допущение не следует однозначно из условия.
