Вариант 2. Задача 2. Опиши процесс нагревания куска металла (например, алюминия) и куска пластилина от комнатной температуры до температуры выше температуры плавления (для алюминия — 660 °C). 1) Что будет происходить с алюминием при нагревании? Опиши этапы. 2) Что будет происходить с пластилином при нагревании? Опиши этапы. 3) Почему процессы отличаются?

Алюминий. Сначала твёрдый алюминий нагревается, оставаясь твёрдым. При температуре около 660 °C он начинает плавиться. Пока плавление не завершится, температура чистого алюминия при постоянном давлении остаётся примерно постоянной. После перехода в жидкое состояние расплав можно нагревать дальше.

Пластилин. При нагревании пластилин постепенно становится мягче, пластичнее и легче деформируется. Он не имеет одной чёткой температуры плавления: его поведение зависит от состава, а при дальнейшем сильном нагревании материал может разлагаться и выделять вредные вещества. Его не следует нагревать бытовым способом без контроля и вентиляции.

Причина различия. Алюминий — кристаллическое вещество с определённой температурой плавления. Пластилин — смесь материалов и ведёт себя как аморфный материал: размягчается постепенно, а не плавится при одной точной температуре.