Ответ:

1) В предложении 1 грамматическая основа безличной конструкции — «было много». Вариант приводит только часть основы, поэтому неверный.

2) В предложении 2 подлежащее — «все птицы», сказуемая часть включает «были молодцы и необыкновенные умницы». Вариант неполный, поэтому неверный.

3) Основа предложения 3 — «они становились, клевали и перелетали»: одно подлежащее и однородные сказуемые. Вариант верный.

4) Основа предложения 4 — «курица водрузилась». Вариант верный.

5) Основа предложения 5 — «она стала клевать». Вариант верный.

Ответ: 3, 4, 5.