Вариант № 26. Жидкости могут испаряться, объясните это явление.

Испарение — переход вещества из жидкого состояния в газообразное с поверхности жидкости.

1. Молекулы жидкости движутся с разными скоростями.
2. Некоторые молекулы у поверхности имеют достаточно большую кинетическую энергию, чтобы преодолеть притяжение соседних молекул.
3. Такие молекулы покидают жидкость и переходят в пар.

Испарение происходит при любой температуре. При повышении температуры оно обычно идёт быстрее.