Вариант 3. 1. В повседневной жизни и практической деятельности человека мы наблюдаем как физические, так и химические явления. Какие из перечисленных превращений являются химическими: а) горение алюминия; б) протухание яиц; в) плавление свинца; г) ковка металла? По каким признакам определите, что данное явление является химическим?

Химическими являются горение алюминия и протухание яиц: при них образуются новые вещества. Плавление свинца и ковка металла — физические явления, поскольку состав вещества не меняется, изменяются только агрегатное состояние или форма.

Основной признак химического явления — образование веществ с новыми свойствами. Дополнительными признаками могут быть выделение газа, появление осадка, изменение цвета, выделение или поглощение тепла и свечение.

Ответ: а), б).