Вариант I. 3. В 100 г 5%-ного раствора долили 80г воды. Какой стала массовая доля вещества в растворе?

Сначала найдем массу вещества в исходном растворе:
$$\omega_1 = 5\% = 0.05$$
$$m_{\text{раствора1}} = 100 \text{ г}$$
$$m_{\text{вещества}} = \omega_1 \times m_{\text{раствора1}} = 0.05 \times 100 \text{ г} = 5 \text{ г}$$

Масса вещества не меняется при добавлении воды. Новая масса раствора:
$$m_{\text{раствора2}} = m_{\text{раствора1}} + m_{\text{воды}} = 100 \text{ г} + 80 \text{ г} = 180 \text{ г}$$

Новая массовая доля вещества:
$$\omega_2 = \frac{m_{\text{вещества}}}{m_{\text{раствора2}}} \times 100\% = \frac{5 \text{ г}}{180 \text{ г}} \times 100\% \approx 2.78\%$$

Ответ: Массовая доля вещества стала примерно 2.78%.