Рассмотрим схему превращений. Глюкоза ($$C_6H_{12}O_6$$) под действием дрожжей (спиртовое брожение) превращается в этиловый спирт ($$C_2H_5OH$$). Далее, при нагревании этилового спирта в присутствии концентрированной серной кислоты происходит внутримолекулярная дегидратация с образованием этилена.
Правильный ответ: 3