В данном случае магазин осуществляет ценовую дискриминацию второй степени.
Объяснение:
Ценовая дискриминация второй степени предполагает установление разных цен в зависимости от объема потребления. В данном случае, цена за бутылку воды зависит от того, сколько упаковок покупает клиент: при покупке небольшого количества (1-2 упаковки) действует одна цена (со скидкой 10%), а при покупке большего количества (более 3 упаковок) – другая цена (со скидкой 20%). Это соответствует определению ценовой дискриминации второй степени.