Водород распознают по хлопку при поджигании, так как водород горит с образованием воды (H₂ + O₂ → H₂O), и эта реакция часто сопровождается характерным хлопком.
Следовательно, правильный вариант ответа:
3) по хлопку при поджигании
Ответ: 3) по хлопку при поджигании