Ответ:

Общий знаменатель дробей — 40. Приведём дроби к нему: \(\frac{7}{8}=\frac{35}{40}\), \(\frac{3}{10}=\frac{12}{40}\).

Вычтем числители: \(\frac{35}{40}-\frac{12}{40}=\frac{23}{40}\).

Ответ: \(\frac{23}{40}\).