Вопросы для самопроверки: 5. Какую физическую величину называют удельной теплоёмкостью вещества?

Удельная теплоёмкость вещества — это физическая величина, численно равная количеству теплоты, которое нужно сообщить 1 кг вещества, чтобы повысить его температуру на 1 °C.