Для ответа на вопрос, какой научный метод применяют ученые в данных исследованиях, необходимо проанализировать представленный текст.
В тексте говорится, что дрожжи используются для исследования причин возникновения некоторых заболеваний человека. Это предполагает изучение, рассмотрение и оценку информации о дрожжах и их воздействии.
Из предложенных вариантов наиболее подходящим является:
Ответ: анализ