Решение:
Прежде чем выполнять действия с десятичными дробями, преобразуем их в обыкновенные:
$$8,62 = \frac{862}{100} = \frac{431}{50}$$, $$8,37 = \frac{837}{100}$$, $$3,5 = \frac{35}{10} = \frac{7}{2}$$
Теперь запишем исходное выражение в виде:
$$\frac{\frac{431}{50} - \frac{837}{100} + 1\frac{23}{60} + \frac{1}{5}}{\left(\frac{7}{2} - 2\frac{3}{4}\right) : \frac{1}{5} - 2,5} \cdot \frac{3}{11}$$
1) Выполним действия в числителе:
$$\frac{431}{50} - \frac{837}{100} + 1\frac{23}{60} + \frac{1}{5} = \frac{862}{100} - \frac{837}{100} + \frac{83}{60} + \frac{1}{5} = \frac{25}{100} + \frac{83}{60} + \frac{1}{5} = \frac{1}{4} + \frac{83}{60} + \frac{1}{5} = \frac{15}{60} + \frac{83}{60} + \frac{12}{60} = \frac{110}{60} = \frac{11}{6}$$
2) Выполним действия в знаменателе:
$$\frac{7}{2} - 2\frac{3}{4} = \frac{7}{2} - \frac{11}{4} = \frac{14}{4} - \frac{11}{4} = \frac{3}{4}$$
$$\frac{3}{4} : \frac{1}{5} = \frac{3}{4} \cdot 5 = \frac{15}{4}$$
$$\frac{15}{4} - 2,5 = \frac{15}{4} - \frac{5}{2} = \frac{15}{4} - \frac{10}{4} = \frac{5}{4}$$
3) Выполним деление:
$$\frac{\frac{11}{6}}{\frac{5}{4}} = \frac{11}{6} : \frac{5}{4} = \frac{11}{6} \cdot \frac{4}{5} = \frac{44}{30} = \frac{22}{15}$$
4) Выполним умножение:
$$\frac{22}{15} \cdot \frac{3}{11} = \frac{2}{5}$$
Ответ: $$\frac{2}{5}$$