3. Вычислите массовую долю растворённого вещества, если в 195г воды растворили 5 г сахара

Для вычисления массовой доли растворённого вещества используем формулу: $$\omega = \frac{m_{\text{вещества}}}{m_{\text{раствора}}} \times 100\%$$ где: $$\omega$$ - массовая доля растворённого вещества, $$m_{\text{вещества}}$$ - масса растворённого вещества (сахара), $$m_{\text{раствора}}$$ - масса раствора, которая равна сумме масс растворителя (воды) и растворённого вещества. В нашем случае: $$m_{\text{сахара}} = 5 \text{ г}$$ $$m_{\text{воды}} = 195 \text{ г}$$ Тогда масса раствора: $$m_{\text{раствора}} = m_{\text{сахара}} + m_{\text{воды}} = 5 + 195 = 200 \text{ г}$$ Массовая доля сахара: $$\omega = \frac{5}{200} \times 100\% = 2.5\%$$ Ответ: Массовая доля сахара в растворе составляет 2.5%.