Пусть $$m_{воды}$$ - масса воды, которую нужно добавить.
Масса раствора тогда будет $$m_{раствора} = 30 + m_{воды}$$.
Массовая доля сахара в растворе:
$$\omega = \frac{m_{сахара}}{m_{раствора}} \times 100\%$$
Подставляем известные значения:
$$0.15 = \frac{30}{30 + m_{воды}}$$
$$0.15(30 + m_{воды}) = 30$$
$$4.5 + 0.15 m_{воды} = 30$$
$$0.15 m_{воды} = 25.5$$
$$m_{воды} = \frac{25.5}{0.15} = 170 \text{ г}$$
Ответ: Необходимо 170 г воды.