Сначала переведем смешанную дробь в неправильную:
$$1\frac{9}{16} = \frac{1 \cdot 16 + 9}{16} = \frac{25}{16}$$
Теперь найдем корень из этой дроби:
$$\sqrt{\frac{25}{16}} = \frac{\sqrt{25}}{\sqrt{16}} = \frac{5}{4}$$
Умножим полученный результат на 2:
$$2 \cdot \frac{5}{4} = \frac{10}{4} = \frac{5}{2} = 2,5$$
Ответ: 2,5