10. Выделение. Какие вещества может выделять растение? В чем значение процесса для растений? Как происходит листопад?

Растения выделяют различные вещества, которые играют важную роль в их жизни и взаимодействии с окружающей средой. * **Кислород** (O2) - образуется в процессе фотосинтеза и выделяется через устьица листьев. Кислород необходим для дыхания растений и других живых организмов. * **Углекислый газ** (CO2) - поглощается из атмосферы в процессе фотосинтеза. Часть углекислого газа выделяется в процессе дыхания. * **Вода** (H2O) - выделяется в процессе транспирации (испарения воды с поверхности листьев). Транспирация помогает охлаждать растение и перемещать воду и минеральные вещества от корней к листьям. * **Фитонциды** - летучие вещества, обладающие антимикробными свойствами. Они защищают растения от болезнетворных микроорганизмов и могут оказывать положительное влияние на здоровье человека. * **Смолы, камеди, латекс** - выделяются при повреждениях растений и служат для защиты от инфекций и вредителей. * **Нектар** - сладкая жидкость, привлекающая насекомых-опылителей. * **Ароматические вещества** (эфирные масла) - привлекают опылителей или отпугивают вредителей. Значение процесса выделения для растений: * **Регуляция водного баланса.** Транспирация помогает растениям контролировать температуру и предотвращать перегрев. * **Защита от болезней и вредителей.** Фитонциды и другие защитные вещества помогают растениям бороться с патогенами и насекомыми. * **Привлечение опылителей.** Нектар и ароматические вещества привлекают насекомых, которые переносят пыльцу и обеспечивают размножение растений. * **Удаление излишков веществ.** Растения могут выделять излишки солей и других веществ через специальные железы. **Листопад** - это процесс сбрасывания листьев деревьями и кустарниками, происходящий в основном осенью. * **Подготовка к зиме.** Листопад является адаптацией к холодному периоду, когда доступность воды ограничена из-за замерзания почвы. Сбрасывая листья, растения уменьшают площадь поверхности, с которой испаряется вода, и снижают риск повреждения от мороза. * **Удаление вредных веществ.** В листьях накапливаются продукты обмена веществ, которые могут быть вредны для растения. Сбрасывая листья, растение избавляется от этих веществ. * **Защита от повреждений снегом.** Листья могут задерживать снег, что приводит к поломке ветвей. Листопад уменьшает эту нагрузку. Процесс листопада контролируется гормонами. Сначала уменьшается выработка гормонов роста и увеличивается выработка абсцизовой кислоты. В основании черешка листа образуется отделительный слой, клетки которого постепенно разрушаются. В результате лист отделяется от стебля и опадает. Одновременно происходит образование защитного слоя, который закрывает рану на месте отпавшего листа и предотвращает потерю воды и проникновение инфекций.