А) Поля были седые - осложнено обособленным определением, выраженным причастным оборотом. Б) Ступал он - осложнено обособленным обстоятельством, выраженным деепричастным оборотом. В) Он свернул - осложнено обособленным обстоятельством, выраженным существительным с предлогом (вопреки). Г) Мы нашли родничок - осложнено обособленным определением, выраженным причастным оборотом.