Представим выражение в виде квадрата разности:
$$ 19 - 8\sqrt{3} = a^2 - 2ab + b^2 $$.
Заметим, что $$ 8\sqrt{3} = 2 \cdot 4 \cdot \sqrt{3} $$.
Тогда $$ a = 4, b = \sqrt{3} $$.
Проверим:
$$ (4-\sqrt{3})^2 = 4^2 - 2 \cdot 4 \cdot \sqrt{3} + (\sqrt{3})^2 = 16 - 8\sqrt{3} + 3 = 19 - 8\sqrt{3} $$.
Значит,
$$ 19 - 8\sqrt{3} = (4-\sqrt{3})^2 $$.
Ответ: $$(4-\sqrt{3})^2$$