Выте рать -

Вставим пропущенную букву в слово. Применим Протокол А.

1. Орфограмма: безударная гласная в корне слова.
2. Чтобы проверить безударный гласный, нужно изменить форму слова или подобрать однокоренное слово так, чтобы гласный стал ударным.
3. Вы́тер.
4. Подберём однокоренное слово: тёр.
5. В корне слова пишется буква и.

Образуем деепричастие несовершенного вида. Вытирать -. Применим правило образования деепричастий несовершенного вида.

Деепричастие несовершенного вида: вытирая.

Ответ: вытирая