6. Which language is _______ (difficult) Russian or Chinese?

По правилу образования сравнительной степени прилагательных, если слово состоит из трех и более слогов, то перед ним ставится more. Difficult - трехсложное слово, следовательно, для образования сравнительной степени необходимо добавить more перед словом.

Which language is more difficult Russian or Chinese?

Ответ: more difficult