Для ответа на вопрос необходимо вставить подходящую форму глагола в скобках.
В данном случае подразумевается, что пока вас не было, почтальон пришел и доставил эти письма.
Исходя из контекста, можно предположить, что это произошло в прошлом, поэтому в первой части нужно использовать Past Continuous, а во второй - Past Simple.
Правильная форма глагола "be" в Past Continuous - "were", а глагола "deliver" в Past Simple - "delivered".
Таким образом, предложение будет звучать:
While you were out, the postman came and delivered these letters.
Перевод:
Пока вы отсутствовали, почтальон пришел и доставил эти письма.
Ответ: were delivered