Пусть x - число, которое Юра хотел умножить на 7.
Истинный результат равен 7x. Юра получил число 61, которое на 5 больше, чем 7x.
Составим уравнение:
$$61 = 7x + 5$$
Вычтем 5 из обеих частей уравнения:
$$61 - 5 = 7x$$
$$56 = 7x$$
Разделим обе части на 7:
$$x = \frac{56}{7}$$
$$x = 8$$
Юра хотел умножить число 8.