Разберем каждое вещество.
1. Триметиламин - это амин, органическое основание. Амины реагируют с кислотами.
\((CH_3)_3N + HCl \rightarrow (CH_3)_3NHCl\)
С гидроксидом калия триметиламин реагировать не будет, так как оба вещества являются основаниями.
2. Фенол - это слабая кислота. Фенолы реагируют с основаниями.
\(C_6H_5OH + KOH \rightarrow C_6H_5OK + H_2O\)
С соляной кислотой фенол реагировать не будет, так как оба вещества являются кислотами.
3. 2-аминопропионовая кислота (аланин) - это амфотерное соединение, так как содержит аминогруппу (-NH₂) и карбоксильную группу (-COOH). Амфотерные соединения реагируют и с кислотами, и с основаниями.
* С соляной кислотой (реакция по аминогруппе):
\(CH_3CH(NH_2)COOH + HCl \rightarrow CH_3CH(NH_3Cl)COOH\)
* С гидроксидом калия (реакция по карбоксильной группе):
\(CH_3CH(NH_2)COOH + KOH \rightarrow CH_3CH(NH_2)COOK + H_2O\)
Таблица:
Вещество |
Реакция с соляной кислотой (HCl) |
Реакция с гидроксидом калия (KOH) |
Триметиламин |
Реагирует |
Не реагирует |
Фенол |
Не реагирует |
Реагирует |
2-аминопропионовая кислота (аланин) |
Реагирует |
Реагирует |