Задача 12: Даны водные растворы трёх веществ: триметиламина, фенола, 2-аминопропионовой кислоты (аланина). Определите, какие из этих веществ будут реагировать с соляной кислотой, а какие - с раствором гидроксида калия. Заполните таблицу.

Разберем каждое вещество. 1. Триметиламин - это амин, органическое основание. Амины реагируют с кислотами. \((CH_3)_3N + HCl \rightarrow (CH_3)_3NHCl\) С гидроксидом калия триметиламин реагировать не будет, так как оба вещества являются основаниями. 2. Фенол - это слабая кислота. Фенолы реагируют с основаниями. \(C_6H_5OH + KOH \rightarrow C_6H_5OK + H_2O\) С соляной кислотой фенол реагировать не будет, так как оба вещества являются кислотами. 3. 2-аминопропионовая кислота (аланин) - это амфотерное соединение, так как содержит аминогруппу (-NH₂) и карбоксильную группу (-COOH). Амфотерные соединения реагируют и с кислотами, и с основаниями. * С соляной кислотой (реакция по аминогруппе): \(CH_3CH(NH_2)COOH + HCl \rightarrow CH_3CH(NH_3Cl)COOH\) * С гидроксидом калия (реакция по карбоксильной группе): \(CH_3CH(NH_2)COOH + KOH \rightarrow CH_3CH(NH_2)COOK + H_2O\) Таблица:

Вещество	Реакция с соляной кислотой (HCl)	Реакция с гидроксидом калия (KOH)
Триметиламин	Реагирует	Не реагирует
Фенол	Не реагирует	Реагирует
2-аминопропионовая кислота (аланин)	Реагирует	Реагирует