Ответ:
Для расчёта необходимы площадь всего огорода и площадь теплицы либо размеры, позволяющие найти эти площади. План участка на изображении отсутствует.
Процент вычисляется так: площадь теплицы / площадь всего огорода × 100%. Пришлите план участка с размерами.
