Поток жидкости, переливаясь через плотину, устремляется вниз под действием силы тяжести.
Сила тяжести действует со стороны Земли.
Она действует на поток жидкости (воду).
Направлена сила тяжести вниз, к центру Земли.
Ответ: Сила тяжести, со стороны Земли, на поток жидкости, направлена вниз.