Ответ:

За завтрак и обед израсходовали:

\(\frac{1}{5}+\frac{3}{5}=\frac{4}{5}\) всего хлеба.

На ужин оставили \(1-\frac{4}{5}=\frac{1}{5}\) всего хлеба.

\(150\cdot\frac{1}{5}=30\) кг.

Ответ: 30 кг хлеба.