Ответ:

В условии обрезана существенная часть: не видно, какое количество спирта сжигают (например, его массу или объём). Без этого нельзя определить выделившуюся теплоту и решить задачу. Для расчёта нужны полное условие и табличные данные, используемые в учебнике. Пришлите, пожалуйста, обрезанный фрагмент целиком.