Для решения задачи необходимо рассчитать долю каждого питательного вещества в общем количестве.
Общая масса питательных веществ: $$1628 + 811 + 971 = 3410 \text{ г}$$.
Доля белков: $$\frac{1628}{3410} \approx 0.477 \approx 47.7 \%$$.
Доля жиров: $$\frac{811}{3410} \approx 0.238 \approx 23.8 \%$$.
Доля углеводов: $$\frac{971}{3410} \approx 0.285 \approx 28.5 \%$$.
Теперь построим круговую диаграмму:
Вывод: В рационе Николая белки составляют примерно 47.7%, жиры - 23.8%, углеводы - 28.5%.