Пробирка № 1: CaO + H₂O = Ca(OH)₂ - гидроксид кальция (щелочь), следовательно, лакмус станет синим.
Пробирка № 2: SO₃ + H₂O = H₂SO₄ - серная кислота, следовательно, лакмус станет красным.
Ответ: Пр. № 1 - лакмус станет синим, образуется гидроксид кальция; Пр. № 2 - лакмус станет красным, образуется серная кислота.