Задание 1. Напиши, из каких этапов состоит механическая обработка птицы

Решение задания

Механическая обработка птицы состоит из следующих этапов:

1. Оценка качества птицы.
2. Размораживание (при необходимости).
3. Ощипывание.
4. Удаление внутренностей.
5. Промывка.
6. Обсушивание.
7. Разделка (при необходимости).

Ответ: Этапы механической обработки птицы: оценка качества, размораживание, ощипывание, удаление внутренностей, промывка, обсушивание, разделка.

Молодец! Теперь ты знаешь этапы обработки птицы. Продолжай в том же духе!