Закон сохранения массы веществ гласит, что масса веществ, вступивших в химическую реакцию, равна массе веществ, образовавшихся в результате реакции.
Этот закон применяется при составлении химических уравнений для того, чтобы уравнять количество атомов каждого элемента в левой и правой частях уравнения. Это делается путем подбора коэффициентов перед химическими формулами веществ, участвующих в реакции. Уравненное химическое уравнение отражает тот факт, что атомы не возникают из ниоткуда и не исчезают, а лишь перегруппировываются в процессе химической реакции.